segunda-feira, 24 de novembro de 2008

Pensamentos Saborosos

Mesmo querendo não partilho todos pensamentos meus. Alguns deles guardo só pra mim. Não sei se são os melhores, mas são deliciosos. Me sinto nestes momentos de egoísmo velado com um chefe de cozinha: Algumas receitas ele divulga para saciar paladares sedentos e a fome simples de alguns. Mas alguns pratos, aqueles grandes de tão delicados ou nobres de tão complexos, ele faz só pra ele. Executa a receita com uma delicadeza singular, se dedica a si, procurando detalhes cruciais. Ao final, com tudo pronto, admira a obra e come pausadamente, deslizando os pedaços saborosos por toda extensão da língua. Como parte do processo, deixa o tempo apagar a receita de sua mente, esquecendo-se do modo de preparo, mas não da sensação causada por ele. Sou assim com meus pensamentos. Alguns não escrevo, degusto-os sozinho e depois os esqueço, deixando apenas o gozo de um dia os ter criado.

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